酸奶对痛风患者降尿酸有益处吗?

　　酸奶对痛风患者降尿酸利弊兼具。传统酸奶含较多乳酸菌，经发酵后，部分嘌呤含量会降低，理论上适度摄入利于补充蛋白质、钙等营养且不显著升高尿酸。但市售酸奶常添加大量蔗糖、果葡糖浆等甜味剂，高糖摄入影响尿酸排泄，促使血尿酸上升，加重痛风风险。所以，痛风患者选酸奶要仔细甄别，优先选低糖、无糖品种，控制每日摄入量在 100 - 150 克，既能享受酸奶营养，又避免糖分 “拖后腿”，辅助降尿酸同时保障健康。

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